A Sigep 2023 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTv Josep Feixa, Direttore Vendite di Gruppo Cimbali SpA, azienda italiana tra i principali produttori al mondo di macchine professionali per caffè espresso. Alla Fiera di Rimini l’azienda ha presentato una nuova gamma di macinadosatori: Faema MD 5000, LaCimbali G50 ed Enea Total black le cui principali caratteristiche sono: tecnologia avanzata, flessibilità durante la macinazione e possibilità di comunicare con la macchina da caffè. A Sigep 2023 Gruppo Cimbali ha presentato anche le attrezzature con cui ha debuttato in nuovi canali: Faemina, la macchina per il caffè espresso Faema dalle elevate prestazioni per il canale Home e il modello s15, capace di portare nel mondo OCS un caffè di qualità come al bar. Il Gruppo Cimbali è alla continua ricerca di soluzioni all’avanguardia: nuove tecnologie e attrezzature incentrate sulla sostenibilità ambientale saranno presentate ad ottobre durante Host.